Hotel, dulce hotel es un álbum de Joaquín Sabina lanzado en 1987. Grabado en Grabado en 1987 en los estudios Kirios, Madrid. Producción a cargo de Joaquín Sabina y Pancho Varona. Escuchalo completo en LyricStream.
Este álbum marcó la consolidación de Joaquín Sabina como cantautor de masas en España, tras el éxito de 'Juez y parte' (1985) y su colaboración con Javier Krahe y Alberto Pérez.
Musicalmente, combina rock, pop y baladas con letras irónicas y desgarradas sobre el desamor, la noche y la vida bohemia, con arreglos de Pancho Varona.
Fue un éxito comercial y de crítica, con canciones como 'Pacto entre caballeros' y 'Así estoy yo sin ti' que se convirtieron en clásicos de su repertorio, y el álbum es considerado uno de los pilares de su obra.