Lançado em 1970, "In Philadelphia" marcou uma mudança no som de Wilson Pickett ao incorporar o estilo soul orquestral da Filadélfia. As sessões ocorreram nos estúdios Sigma Sound, na Filadélfia, com arranjos de Bobby Martin e Lenny Pakula.
Produzido por Jerry Wexler, Tom Dowd e Arif Mardin, o álbum inclui o sucesso "Engine Number 9" e uma versão de "Sugar, Sugar" dos The Archies. A colaboração com músicos de estúdio do Philly Soul, incluindo membros do MFSB, deu um som mais polido.
O álbum alcançou a posição número 4 na parada de R&B da Billboard e a 64 na parada pop. Embora não tenha repetido o sucesso massivo de seus trabalhos anteriores, é valorizado por sua transição para um soul mais sofisticado com arranjos de cordas.